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Tec & Doc Lavoisier
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Cariel/Liegeois/Salavert
title
ISBN-13
(ISBN-10)
year of publication
Techniques culinaires: Bases culinaires de la diététique
978-2-743O-O574-O
(2-743O-O574-2)
2007
C L
·
C.S.
·
L.S.
Carin L. Cunningham