築地正本

tsuiji/tsukiji masamoto/seihon/shouhon

title	ISBN-13 (ISBN-10)	year of publication
砥石と包丁の技法―基礎から実践まで、すべてがわかる決定版 toishitobouchou/houchounogihou―kisokarajissenmade、subetegawakaruketteiban	978-4-416-81O33-O (4-416-81O33-4)	2010