B. B. · Bob Bearor · Bob Brewer · Bob Brier
| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
|---|---|---|---|
| Cucina Italiana - TEUBNER Kochkurs für Genießer | 978-3-8338-0565-3 (3-8338-0565-X) | 2007 | Carlo Bernasconi · Markus Bischoff · Claudia Bruckmann · Björn Freitag · Claudia Lenz |
| Das große Buch der Desserts: Warenkunde, Küchenpraxis, Rezepte | 978-3-8338-1999-5 (3-8338-1999-5) | 2010 | Katrin Wittmann · Bernd Arold · Markus Bischoff · Ingo Bockler · Bernhard Diers · Stephan Franz · Peter Hauptmeier |
| Das große Buch der Teigwaren | 978-3-8338-2170-7 (3-8338-2170-1) | 2011 | Markus Bischoff · Gerd Eis · Karl Ederer · Claudia Schröter · Mario Furlanello · Werner Koslowski · Johann Lafer |