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Bhavbhuti M. Mehta

B. M. · B. Mehta · M M · M. Mehta

CRC Press · Springer

TitelArt ISBN-13Erschei-
nungsjahr		andere Autoren
Fermentation: Effects on Food PropertiesHardcover
978-1-4398-5334-42012Afaf Kamal-Eldin · Robert Z. Iwanski
Handbook of Food ChemistryGebunden 978-3-642-36604-82015Peter Chi Keung Cheung
Handbook of Food ChemistryDigital 978-3-642-36605-52015Peter C. K. Cheung
Handbook of Food ChemistryGebunden 978-3-642-36606-22015Peter Chi Keung Cheung

 

Bhavin, M.D. Jankharia