| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
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| Back- und Süßwarenverkauf. Fachkunde für Verkäuferinnen in Bäckereien und Konditoreien | 978-3-5O7-91381-3 (3-5O7-91381-X) | 1987 | Frieder Benz |
B.S. · Bernd Sparenberg · Bernd Sprenger · Brenda Suffrin · Brenda Sufrin