| title | ISBN-13 | year of publication |
|---|---|---|
| ちゃんと作れるスイーツ chantotsuku/ | 978-4-8387-1627-2 | 2005 |
| パティシエのフランス語 pateishienofuransugo | 978-4-89194-652-4 | 2003 |
| 情熱のコンフィチュール―スーパー・パティシエ 辻口博啓が作るジャムのレシピ jounetsunokonfuichuーru―suーpaー・pateishie tsujiguchihiroaki/ | 978-4-86332-475-6 | 2005 |
| 情熱のコンフィチュール―スーパー・パティシエ辻口博啓が作るジャムのレシピ jounetsunokonfuichuーru―suーpaー・pateishietsujiguchihiroaki/ | 978-4-7897-2646-7 | 2005 |
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