| title | ISBN-13 | year of publication |
|---|---|---|
| 味覚三昧 (中公文庫BIBLIO) mikakusammai/ | 978-4-12-204029-8 | 2002 |
| 料理のお手本 (中公文庫―BIBLIO ) ryourinohtehon (chuukoubunko―BIBLIO ) | 978-4-12-204741-9 | 2006 |
| 料理心得帳 (中公文庫BIBLIO) ryourikokoroechou/ | 978-4-12-204493-7 | 2005 |
| 辻留・料理のコツ (中公文庫 つ 2-11) tsuji/ | 978-4-12-205222-2 | 2009 |