| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
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| Fachrechnen Konditor/ Konditorin: in Schule, Praxis und Prüfung | 978-3-8057-0617-9 (3-8057-0617-0) | 2009 | Marianne Heiß-Frößler |
| Lösungen zu 04232 | 978-3-8057-0619-3 (3-8057-0619-7) | 2009 | " |
B.S. · B. Seitz · Barbara H · Barbara Hopfner · Barbara S. · H.S.