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ジェフリー ハメルマン

jiefuriー hameruman

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titleISBN-13
(ISBN-10)		year of publication
BREAD―パンを愛する人の製パン技術理論と本格レシピ
BREAD―pa­nwoai/ito/kana/megu/uru­wasurubito/hito/jin/nin/to­noseipangijutsurirontohonkakureshipi		978-4-7511-O813-O
(4-7511-O813-1)		2009

ジェラルド・ダレル