アスキー (asukiー) · 東洋経済新報社 (touyoukeizaishimpousha)
| title | ISBN-13 (ISBN-10) | year of publication |
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| “食の安全”はどこまで信用できるのか―現場から見た品質管理の真実 (アスキー新書 053) “hanoanzen”hadokomadeshinyoudekirunoka―gemba/ | 978-4-7561-5135-3 (4-7561-5135-3) | 2008 |
| スーパーの裏側 suーpaーnouragawa | 978-4-492-22297-3 (4-492-22297-9) | 2009 |
| 放射能汚染食品、これが専門家8人の食べ方、選び方 houshanouosenshokuhin、koregasemmonka8bito/ | 978-4-492-22318-5 (4-492-22318-5) | 2011 |