小学館 (shougakkan/shougakukan) · 柴田書店 (shibatashoten)
| title | ISBN-13 (ISBN-10) | year of publication |
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| もっとワインが好きになる―必携Wine好きノート mottowaingasukininaru―hikkeiWinesukinoーto | 978-4-09-310311-4 (4-09-310311-9) | 1998 |
| 新版 バーテンダーズマニュアル shimban/ | 978-4-388-05765-8 (4-388-05765-7) | 1995 |