| Titel | Art | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
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| Functional Foods | Taschenbuch | 978-3-642-05761-8 (3-642-05761-6) | 2010 | R. Chadwick · S. Henson · G. Koenen · M. Liakopoulos · C. Midden · A. Palou · G. Rechkemmer |
| Functional Foods | Gebunden | 978-3-540-20120-5 (3-540-20120-3) | 2003 | R. Chadwick · S. Henson · G. Koenen · M. Liakopoulos · C. Midden · A. Palou · G. Rechkemmer |
B. E. B. Moseley · B. M. · Barbara Moseley · Barbara Moseley (Editor) Gwen McKee · Barbara Moseley (Editor) Gwen McKee (Editor) · Benjamin Moseley · Bevan Moseley · Brad Moseley · brenda-apsley-dudley-moseley · Brenda Apsley~Dudley Moseley · Brian Moseley · Bryan Moseley (Preface) · George B., III Moseley · George B. Moseley III