Salzwasser-Verlag im Europäischen Hochschulverlag · UNIKUM
| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erscheinungsjahr |
|---|---|---|
| All English Cookery Books: From 1500 to 1850 | 978-3-86195-291-6 (3-86195-291-2) | 2010 |
| English Cookery Books: To the Year 1850 | 978-3-8457-1324-3 (3-8457-1324-0) | 2012 |