| title | ISBN-13 (ISBN-10) | year of publica- tion | other author(s) |
|---|---|---|---|
| La cuisine aux châtaignes | 978-2-7558-0632-8 (2-7558-0632-X) | 2016 | Caroline Thomas-Vallon |
| Lucullus dîne chez Lucullus | 978-2-84135-492-4 (2-84135-492-X) | 2006 | Caroline Thomas Vallon |
| Petit traité gourmand de la chataigne | 978-2-84135-762-8 (2-84135-762-7) | 2011 | |
A. D. · A.D.M. · A. De · A.M. · A. V. · Anne de · Anne V. · D. M.