Anita R. Linnemann

titleISBN-13
(ISBN-10)
year of publica-
tion
other author(s)
Food Product Design: An Integrated Approach978-9O-8686-173-6
(9O-8686-173-3)
2011Catharina G. P. H. Schroen · Martinus A. J. S. Van Boekel

A.L. · A. Linnemann · A. R. · R. L

Anita R. Maguire