| title | ISBN-13 (ISBN-10) | year of publica- tion | other author(s) |
|---|---|---|---|
| Manuale della sicurezza sul luogo di lavoro in una azienda alimentare | 978-88-917-2984-2 (88-917-2984-1) | 2016 | Riccardo Guidetti |
| Manuale di legislazione alimentare | 978-88-917-7864-2 (88-917-7864-8) | 2018 | |
| Manuale di legislazione alimentare | 978-88-917-2934-7 (88-917-2934-5) | 2016 | |