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Amjad. K. Balange
Titel
ISBN-13
(ISBN-10)
Erschei-
nungsjahr
andere Autoren
PLANT POLYPHENOLIC COMPOUNDS: AS THE EMERGING NATURAL ADDITIVES IN FISH PRODUCTS
978-3-8443-8429-1
(3-8443-8429-4)
2011
Sajid Maqsood · Soottawat Benjakul
A. B.
·
A. K.
·
K. B.
Amjad Kallel