title | ISBN-13 | year of publica- tion | other author(s) |
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Bolgheri vino e poesia. Dal Carducci al Sassicaia: una guida da leggere come un racconto di viaggio | 978-88-7246-508-0 | 2002 | |
Cucina maremmana | 978-88-7413-123-5 | 2006 | |
Dal pescatore. La cucina di Nadia e Antonio Santini | 978-88-09-02326-0 | 2001 | |
Dal Pescatore. La storia e le ricette della famiglia Santini | 978-88-09-05998-6 | 2008 | |
Il sassicaia e i suoi compagni. Da Bolgheri a Suvereto, tra i grandi vignaioli della costa degli etruschi | 978-88-7246-327-7 | 1998 | |
La cucina fiorentina | 978-88-7413-084-9 | 2003 | |
La Cucina Livornese | 978-88-6710-039-2 | 2012 | |
La cucina livornese | 978-88-7413-000-9 | 2002 | |
La grande bistecca. Storia della razza chianina, dei suoi nemici in Italia, dei suoi trionfi all'estero | 978-88-7246-375-8 | 1999 | |
La grande cuisine italienne de Antonio & Nadia Santini | 978-2-8289-0704-4 | 2002 | Maurice Rougemont · Gino Ruozzi · Giovanni Gerardi |
Favre · Franco Muzzio Editore · Giunti Editore · Orme Editori · Pacini Fazzi