IK Corporation · 祥伝社 (shoudensha)
| title | ISBN-13 (ISBN-10) | year of publication |
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| 野菜とくだもののパワー ファイトケミカルスできれいになる本 yasaitokudamononopawaー fuaitokemikarusudekireininarubon/ | 978-4-396-69104-2 (4-396-69104-1) | 2016 |
| 食品の機能化学 shokuhinnokinoubakegaku/ | 978-4-87492-282-8 (4-87492-282-1) | 2010 |