| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
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| Backen für festliche Stunden | 978-3-89350-194-6 (3-89350-194-0) | 1994 | Johann Lafer · Bernd. Heinemann |
| Backen für festliche Stunden und Anlässe. Festliches Backen. Die Kunst der Konditoren | 978-3-924678-08-1 (3-924678-08-1) | 1992 | Bernd Heinemann |
| Die Kunst der Konditoren. Backen. Für Fest- und Feiertage | 978-3-929626-59-9 (3-929626-59-4) | 1998 | Gaston Lenotre · Bernd Heinemann |
Seehamer Verlag GmbH · Weltbild, Augsburg · Zabert Sandmann