| title | ISBN-13 | year of publication |
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| からだにやさしいお菓子とパン karadaniyasashiiogashi/ | 978-4-415-30213-3 | 2008 |
| にんじん料理 ‾野菜がおいしい毎日のおかず‾ (丸ごと野菜COOK BOOK 1) ninjinryouri ‾yasaigaoishiimainichinohkazu‾ (marugotoyasaiCOOK BOOK 1) | 978-4-8399-2521-5 | 2008 |
| ますます菜菜ごはん―野菜・豆etc.素材はすべて植物性楽しさ広がるレシピ集 masumasuna/ | 978-4-388-05982-9 | 2005 |
| やさいのかみさま: 幸せになるための40のレシピ (実用単行本) yasainokamisama: shiawaseninarutameno40noreshipi (jichiyou/ | 978-4-09-310785-3 | 2011 |
| カノウユミコのカラダにやさしい野菜スイーツ kanouyumikonokaradaniyasashiiyasaisuiーtsu | 978-4-391-13566-4 | 2008 |
| カノウユミコの野菜がおいしい!一生ものレシピ (日経BPムック) kanouyumikonoyasaigaoishii!isshoumonoreshipi (nikkeiBPmukku) | 978-4-8222-3258-0 | 2007 |
| キャベツ料理 ‾野菜がおいしい毎日のおかず‾ (丸ごと野菜COOK BOOK 2) kyabetsuryouri ‾yasaigaoishiimainichinohkazu‾ (marugotoyasaiCOOK BOOK 2) | 978-4-8399-2519-2 | 2008 |
| ベジタブルでフルコース―オードブルからデザートまで、野菜度100パーセント・レシピ bejitaburudefurukoーsu―oーdoburukaradezaーtomade、yasaido/ | 978-4-09-310360-2 | 2004 |
| 大根料理 ‾野菜がおいしい毎日のおかず‾ (丸ごと野菜COOK BOOK 4) daikon/ | 978-4-8399-2520-8 | 2008 |
| 簡単! 時短! 3日おいしい! ベストヒット野菜料理 (講談社のお料理BOOK) kantan! jitan! 3bi/hi/ | 978-4-06-299514-6 | 2010 |
| 菜菜おつまみ ―すべて植物性素材でつくる かんたんヘルシーおつまみ136品 na/ | 978-4-388-06106-8 | 2011 |
| 菜菜ごはん―野菜・豆etc.すべて植物性素材でつくるかんたん満足レシピ集 na/ | 978-4-388-05957-7 | 2004 |
| 菜菜スイーツ―卵・乳製品・砂糖なし 野菜がお菓子に大変身 na/ | 978-4-388-06001-6 | 2006 |
| 菜菜ランチ―野菜でつくるクイック弁当&おうちごはん na/ | 978-4-388-06040-5 | 2008 |
| 青菜料理 ‾野菜がおいしい毎日のおかず‾ (丸ごと野菜COOK BOOK 3) aonaryouri ‾yasaigaoishiimainichinohkazu‾ (marugotoyasaiCOOK BOOK 3) | 978-4-8399-2518-5 | 2008 |
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