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エルヴェ ティス

eruve teisu

A.C.

中央公論新社 (chuuoukouronshinsha) · 柴田書店 (shibatashoten)

titleISBN-13
(ISBN-10)		year of publication
フランス料理の「なぞ」を解く
fu­ransuryourino「nazo­」wodo/hodo/toku		978-4-388-06033-7
(4-388-06033-X)		2008
料理革命
ryou­rikakumei		978-4-12-003922-5
(4-12-003922-6)		2008

 

エルヴェ・テュレ