| title | ISBN-13 | year of publication |
|---|---|---|
| COBO 野生酵母と出会う COBO yaseikoubotodeau | 978-4-903371-89-4 | 2008 |
| はじめての自家製酵母パン―季節の酵母でうまくつくれる hajimetenojikaseikoubopan―kisetsunokoubodeumakutsukureru | 978-4-259-56287-8 | 2010 |
| ウエダ家のえがくスープ uedachi/ie/ka/ke/ | 978-4-313-87137-3 | 2011 |
| 新しいごはん―野生酵母でつくるレシピ atarashiigohan―yaseikoubodetsukurureshipi | 978-4-313-87117-5 | 2007 |
| 旬の酵母でつくるパンBook shunnokoubodetsukurupanBook | 978-4-916110-09-1 | 2002 |
| 酵母ごはん―暮らしにしみ入るおいしさ koubogohan―kurashinishimihai/ | 978-4-313-87110-6 | 2006 |
| 酵母スイーツ koubosuiーtsu | 978-4-313-87123-6 | 2007 |
| 酵母食レシピ koubokureshipi | 978-4-89474-031-0 | 2003 |
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