土曜社 (doyousha/yashiro) · 新潮社 (shinchousha)
| title | media type | ISBN-13 | year of publication |
|---|---|---|---|
| キッチン・コンフィデンシャル (新潮文庫) kitchin・konfuidensharu (shinchoubunko) | 文庫 | 978-4-10-215631-5 | 2005 |
| キッチン・コンフィデンシャル kitchin・konfuidensharu | 単行本（ソフトカバー） | 978-4-907511-00-5 | 2018 |
| キッチン・コンフィデンシャル kitchin・konfuidensharu | 新書 | 978-4-10-541101-5 | 2001 |
| 世界を食いつくせ！ キッチン・コンフィデンシャル・ワールド・エディション sekaiwogu/ | 単行本 | 978-4-10-541102-2 | 2003 |