新潮社 (shinchousha) · 柴田書店 (shibatashoten)
| title | ISBN-13 (ISBN-10) | year of publication |
|---|---|---|
| おかゆ―粥・汁かけ飯・雑炊・泡飯と粥のおかず okayu―iku/ | 978-4-388-05908-9 (4-388-05908-0) | 2002 |
| 完本 大江戸料理帖 (とんぼの本) kampon ohedoryourichou/ | 978-4-10-602140-4 (4-10-602140-4) | 2006 |
| 豆腐百珍 (とんぼの本) doufu/ | 978-4-10-602167-1 (4-10-602167-6) | 2008 |