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榎木 伊太郎

enoki itao/rou
titleISBN-13
(ISBN-10)		year of publication
日本料理 大皿の盛り込みと提供の工夫
ni­honryouri ohza­ranomorikomitoteikyounokoufu/kufuu		978-4-388-O5949-2
(4-388-O5949-8)		2004

美輪 明宏