| title | ISBN-13 | year of publication |
|---|---|---|
| 小堀遠州 綺麗さびの極み (とんぼの本) koborienshuu kireisabinokiwami (tombonobon/ | 978-4-10-602144-2 | 2006 |
| 小堀遠州茶友録 (中公文庫) koborienshuucha/ | 978-4-12-204953-6 | 2007 |
| 山上宗二記―付・茶話指月集 (岩波文庫) sanjou/ | 978-4-00-330511-9 | 2006 |
| 後水尾天皇 (中公文庫) gomizunohtennou (chuukoubunko) | 978-4-12-205404-2 | 2010 |
| 日本料理の歴史 (歴史文化ライブラリー) nihonryourinorekishi (rekishibunkaraiburariー) | 978-4-642-05645-8 | 2007 |
| 柳宗悦と民芸運動 ryuu/ | 978-4-7842-1236-1 | 2005 |
| 茶の湯の歴史―千利休まで (朝日選書) chanoyunorekishi―sennorikyuumade (asahisensho) | 978-4-02-259504-1 | 1990 |
Asahi Shimbun · 中央公論新社 (chuuoukouronshinsha) · 吉川弘文館 (yoshikawakoubunkan) · 岩波書店 (iwanamishoten) · 思文閣出版 (shibunkakushuppan) · 新潮社 (shinchousha)