米山 巌

komenoyama/komeyama/yoneyama gan/iwao
titleISBN-13
(ISBN-10)
year of publication
マジパン細工―ケーキの上に物語を飾る楽しみ 詳細な作り方とポイント解説 (洋菓子の新デザイン図鑑)
ma­jipansaiku/sai­kuno/zaiku―ke­ーkinoaga/jou/ka/no­bonimonogatariwokazarutanoshimi shou­sainatsukurikatatopointokaisetsu (you­gashinoara/arai/arata/ata­rashi/nii/shi­mura/shi­ndezainzukan)
978-4-7511-O892-5
(4-7511-O892-1)
2010

平松 雄二