陈祖明 主编,陈旭东 等副主编

陈so/zoa/ake/aki/akira/mei/min/myou/sayaka aroji/aruji/nushi/omo/shu/su/tsukasa编,陈akira/asahi/asahichi/kyoku/noboru东 hitoshi/nado/ra/toufuku/soe/soiaroji/aruji/nushi/omo/shu/su/tsukasa编
titleISBN-13
(ISBN-10)
year of publication
西式菜肴制作技术978-7-5364-7836-7
(7-5364-7836-4)
2015

奈良女子大学教授 鈴木 孝仁