木村 万紀子

kimura makiko
titleISBN-13
(ISBN-10)
year of publication
科学でわかるお菓子の「なぜ?」―基本の生地と材料のQ&A231
ka­gakudewakaruogashi/ka­shino「naze?」―ki­honnoikuji/kiji/sei­chitozairyounoQ&A231
978-4-388-25116-2
(4-388-25116-X)
2009

木村 吉彦