北島 素幸

kidajima/kitajima/kitashima moto/so/su/sunaokou/miyuki/sachi/saiwai/saya/yuki
titleISBN-13
(ISBN-10)
year of publication
北島素幸のフランス料理ー僕はトラディショナルを追求する
ki­dajima/ki­tajima/ki­tashimamoto/so/su/su­naosaiwainofuransuryouriーbo­kuhatoradeishonaruwotsuikyuusuru
978-4-388-06075-7
(4-388-06075-5)
2010
親父シェフ3人 フランス料理にもの申す
oyaji/shi­mpushiefu3bito/hito/jin/nin/to­ furansuryourinimonomau/mousu
978-4-388-35321-7
(4-388-35321-3)
2006

北島 圭