礒本忠義

gi/isobon/hon/moto/pon chuugi/tadayoshi

title	ISBN-13 (ISBN-10)	year of publication
豆腐料理―豆腐・おから・豆乳・湯葉・油揚げ・高野豆腐 doufu/toufuryouri―doufu/toufu・okara・tounyuu・yuba・aburaage・kouyadoufu	978-4-388-O5773-3 (4-388-O5773-8)	1996