小山 裕久

koyama/oyama­ hirohisa/yasuhisa
titleISBN-13year of publication
右手に包丁、左手に醤油 (文春文庫PLUS)
mete/mi­gite/ute­nibouchou/hou­chou、hi­darite/yu­ndenijouyu/shouyu (bu­nshumbunkoPLUS)
978-4-16-766022-22001
和食のデザート (講談社のお料理BOOK)
wa­jiki/wa­shokunodezaーto (kou­danshanohryouriBOOK)
978-4-06-209480-11998
小山裕久の日本料理で晩ごはん
ko­yama/oya­mahirohisa/ya­suhisanonihonryouridebangohan
978-4-02-257662-02001
日本料理でたいせつなこと (知恵の森文庫)
ni­honryouridetaisetsunakoto (chie­nomoribunko)
978-4-334-78397-62005
日本料理神髄 (河出文庫)
ni­honryourishinzui (ka­wadebunko)
978-4-309-40790-62006
続・小山裕久の日本料理で晩ごはん
tsu­zuki/zoku­・koyama/oya­mahirohisa/ya­suhisanonihonryouridebangohan
978-4-02-257755-92002

Asahi Shimbun · 光文社 (koubunsha) · 文藝春秋 (bungeishunjuu) · 河出書房新社 (kawadeshoboushinsha/kawaideshoboushinsha) · 講談社 (koudansha)

 

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