柴田書店 (shibatashoten) · 青春出版社 (seishunshuppansha)
| title | ISBN-13 (ISBN-10) | year of publication |
|---|---|---|
| 子どもに作ってあげたい料理 kodomonitsukutteagetairyouri | 978-4-388-05915-7 (4-388-05915-3) | 2002 |
| 料理の哲学―「五人の神様」から学んだ三ツ星のエスプリ ryourinotetsugaku―「goninnokamisama」karamanandamitsuhoshinoesupuri | 978-4-413-02168-5 (4-413-02168-1) | 2003 |