堀田誠

horita/hotsuta/hotta makoto/nobu/sei

title	ISBN-13 (ISBN-10)	year of publication
「ストウブ」で、パン: こねずに、さっと混ぜるだけ!成形いらずでもっちり美味しい、高加水パン「sutoubu」de、pan: konezuni、sattokon/mazerudake!seikeiirazudemotchirioi/umashii、daka/kou/taka/takashikasuipan	978-4-309-28461-3 (4-309-28461-2)	2014
ロティ・オランの高加水パン rotei・orannodaka/kou/taka/takashikasuipan	978-4-89194-945-7 (4-89194-945-7)	2012