Evaluación de Riesgos de Campylobacter Spp. en Pollos para Asar y Vibrio Spp. en Pescados y Mariscos: Informe de una Consulta Mixta de Expertos ... Alimentación y Nutrición) (Spanish Edition)

by Food and Agriculture Organization of the United Nations Paperback details (United States). ISBN: 978-92-5-304886-1 ISBN-10: 92-5-304886-7 FAO · 2003