Scienza e cultura dell'alimentazione. Articolazione enogastronomia. Sala e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online
by
Alma
Copertina flessibile
details (
Italy
).
ISBN: 978-88-99059-26-2
ISBN-10: 88-99059-26-8
Plan
· 2016