Cucinare tofu & seitan. Oltre 100 ricette per sostituire con gusto la carne e le altre proteine animali

Franzoni

by: Cristina Franzoni · Barbara Sambari

Copertina flessibile

ISBN: 978-88-88819-04-4

ISBN-10: 88-88819-04-5

Terra Nuova Edizioni · 2004