Books listed by ISBN > Italian speaking area > Gambero Rosso GRH
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| year of publication | ISBN | author(s) | title |
|---|---|---|---|
| 1998 | 978-88-87180-15-2 | Annalisa Barbagli | Conserve di frutta |
| 1999 | 978-88-87180-24-4 | Annalisa Barbagli | I dolci al cucchiaio |
| 2002 | 978-88-87180-53-4 | '' | La cucina di casa del Gambero Rosso. Le 1000 ricette |
| 2003 | 978-88-87180-63-3 | Hervé This | Pentole & provette. Nuovi orizzonti della gastronomia molecolare |
| 2004 | 978-88-87180-66-4 | in collaborazione con il ministero dell'ambiente gambero rosso | i parchi marini italiani |
| '' | 978-88-87180-77-0 | Igles Corelli | In cucina con Igles Corelli. Le ricette e i segreti per diventare un grande chef. Ediz. illustrata |
| '' | 978-88-87180-79-4 | Aa.Vv. | Il libro del vino. Manuale teorico & pratico |
| '' | 978-88-87180-80-0 | L. Mantovano | I maestri del cioccolato. Le grandi firme italiane ed europee. Piccoli e medi artigiani. I grandi marchi |
| 2005 | 978-88-87180-93-0 | Stefano Bonilli | Ristoranti d'Italia del Gambero Rosso 2006. Ristoranti, trattorie, pizzerie, etnici, wine bar |