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Monte Università Parma

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year of publication	ISBN	author(s)	title
2006	978-88-7847-014-9	Christian Raimo	La solita storia di animali?
2005	978-88-7847-094-1	G. Palli Baroni	Attilio Bertolucci. Il viaggio di nozze
2006	978-88-7847-125-2	G. Conti · F. Sassi · R. Spocci	Piazza Ghiaia. I volti e la storia: 1
2008	978-88-7847-170-2	Anonimo del XVII secolo	Raccolta di diversi potachi, zuppe, intingoli, paste. La cucina dei benedettini a Parma
''	978-88-7847-216-7	M. Serena Balestracci	Arandora Star. Dall'oblio alla memoria-From oblivion to memory. Ediz. bilingue
''	978-88-7847-222-8	Roberto Della Pina · Federica Pasqualetti	Il fungo, re del bosco e della tavola. Ricette, curiosità e leggende
''	978-88-7847-228-0	Federica Pasqualetti	Meno male che c'è il maiale. 100 ricette dall'arrosto allo zampone
2009	978-88-7847-259-4		Ricette del fornaio. Come fare in casa pane, pizze e torte
2010	978-88-7847-312-6	Silvio D'Arzo	All'insegna del «buon corsiero»
''	978-88-7847-324-9	A. De Pasquale	La fucina dei caratteri. Gli strumenti di lavoro di Giambattista Bodoni. Ediz. illustrata
2010	978-88-7847-341-6	A. De Pasquale	Collezioni scelte. Libri rari nelle raccolte private acquisite nel XIX secolo dalla Biblioteca Palatina di Parma. Ediz. illustrata
''	978-88-7847-344-7	Marzia Lodi	Piade piadine & crescioni
2012	978-88-7847-398-0	Matilde Serao	Viaggio in Palestina
2015	978-88-7847-490-1	A. Mora	Storia di Parma: 5
''	978-88-7847-491-8	Massimo Chierici	4 ruote parmigiane
''	978-88-7847-493-2		La fabbrica di cioccolato a Parma. 50 ricette dolci e salate
''	978-88-7847-494-9	L. Allegri	Luce. Scienza, cinema, arte. Catalogo della mostra (Parma, 14 novembre 2015-17 gennaio 2016). Ediz. illustrata
2015	978-88-7847-495-6	Enrico Patroni	Parmalat 1961-2015. Ediz. illustrata
''	978-88-7847-496-3	M. Carrera	Collini. Ediz. illustrata
2016	978-88-7847-499-4	Rossella Cattani · Isabella Leoni · Francesca De Vita	Accademici al Toschi. La collezione dei dipinti ottocenteschi. Ediz. illustrata
''	978-88-7847-501-4	T. Zamella · S. M. Talone	Il traduttore visibile. Rime e viaggi