Igiene degli alimenti e HACCP. Aggiornato alle più recenti disposizioni legislative. Modelli applicativi
by:
Alberto Bertoldi · Antonietta Galli · Laura Franzetti
Copertina flessibile
details (
Italy
).
ISBN: 978-88-6310-190-4
ISBN-10: 88-6310-190-6
EPC
· 2012