Ristorazione oggi. Laboratorio di organizzazione e gestione dei servizi ristorativi. Per le Scuole superiori

Ristorazione

by: Paolo Urbani · Francesca Marsilli

Copertina flessibile

details (Italy).

ISBN: 978-88-08-26046-8

ISBN-10: 88-08-26046-1

Clitt · 2005