Alimenti, turismo e ambiente. Scienza e cultura dell'alimentazione peri servizi di accoglienza turistica. Con quaderno operativo per il secondo ... Contenuto digitale (fornito elettronicamente)
by
Silvano Rodato
Copertina flessibile
details (
Italy
).
ISBN: 978-88-08-22119-3
ISBN-10: 88-08-22119-9
Clitt
· 2015