Biochimicamente. Microrganismi, biotecnologie e fermentazioni. per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

fermentazioni

by: M. Pia Boschi · Pietro Rizzoni

Copertina flessibile

ISBN: 978-88-08-13589-6

ISBN-10: 88-08-13589-6

Zanichelli · 2015