Principi di scienza dell'alimentazione. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online
by:
Patrizia Cappelli
·
Vanna Vannucchi
Libro di testo
details (
Italy
).
ISBN: 978-88-08-06753-1
ISBN-10: 88-08-06753-X
Zanichelli
· 2008