Curso de Cocina: Unidad 10: El proceso de aprovisionamiento. Cálculo de los costes de la oferta gastronómica: 11

by Planeta DeAgostini Formación

Tapa blanda

details (Spain - España).

ISBN: 978-84-9063-537-7

ISBN-10: 84-9063-537-4

CEAC · 2014