Tecnico en Cocina y Gatronomia: Unidad 2: Preelaboracion, conservacion y regeneracion de materias primas

by S.L.U. Planeta DeAgostini Formacion

Tapa blanda

details (Spain - España).

ISBN: 978-84-9063-326-7

ISBN-10: 84-9063-326-6

CEAC · 2014