La cultura del gust als Països Catalans: Espais geogràfics, socials i històrics del patrimoni culinari català (El Mèdol fórum)

by Jaume Fàbrega

Tapa blanda

ISBN: 978-84-89936-89-8

ISBN-10: 84-89936-89-7

Edicions El Mèdol · 2000