La cocina y los alimentos: Enciclopedia de la ciencia y la cultura de la comida

by Harold James McGee

Tapa dura

details (Spain - España).
(see also: Encuadernación desconocida)

details (United Kingdom).
(see also: Unbound)

ISBN: 978-84-8306-744-4

ISBN-10: 84-8306-744-7

DEBATE · 2015