Productos lácteos. Tecnología (Politext)

Productos

by: Roser Romero del Castillo Shelly · Josep Mestres Lagarriga

Tapa blanda

ISBN: 978-84-8301-745-6

ISBN-10: 84-8301-745-8

Universitat Politecnica de Catalunya. Iniciativa Digital Politecnica · 2004